Nutrição e bem estar dos idosos

O processo do envelhecimento causa um declínio da absorção intestinal da vitamina D e da capacidade que a pele possui de elaborar o seu precursor (a vitamina D3). Os familiares e os cuidadores devem observar os hábitos alimentares dos idosos observando quantidades e variedades consumedas a cada refeição, bem como sua frequência. Para os idosos saudáveis, algumas regras alimentares são importantes como:1 Ingerir boa quantidade de água para hidratar o organismo;2 consumir gorduras e doces com moderação;3 consumir diariamente frutas, legumes e verduras para o organismo conter vitaminas e minerais;4 Adquirir cálcio e ferro atravéz dos alimentos como o leite e seus derivados, carnes e leguminosas.